Schloss Kochberg

Arkadien, weit hinten im Wald

Schloss Kochberg: Ein ganz kleines Land als ganz großes Theater für alle seine Liebhaber

Weiterlesen …

Reservierung

Telefon: +49 (0)36743 - 254210
oder via E-Mail

Monatsangebote

Zusätzlich zu den regionalen Gerichten aus unserer Speisekarte, bieten wir monatlich wechselnd Tagesgerichte aus Produkten der Schlossgärtnerei, unseres Wildhändlers oder anderer regionaler Anbieter.

Kleiner Auszug aus der Speisekarte

Mit Honig überbackener Ziegenkäse
auf Blattsalaten mit Honig-Senf-Dressing

»Goethes Leibgericht«
Tafelspitz vom Kalb
mit »Frankfurter grüner Soße«, Petersilienkartoffeln und kleinem Salat

Gefüllte Rinderroulade
mit Rosmarin-Burgunder-Soße, Kirschrotkohl und Thüringer Klößen

Zartes Wildragout
mit Waldpilzen und Serviettenknödel

Auswahl saisonaler Gerichte!